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夾層鍋專業制造商

環保熬煮設備專業制造商

蒸汽夾層鍋
蒸汽夾層鍋
相關詞:蒸汽夾層鍋,夾層蒸汽鍋,原始夾層鍋
簡單描述:本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造由客戶選擇。
全國服務熱線:
15738861125
詳細說明

  蒸汽夾層鍋的用途及特性

  1 用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋)又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。

  2 特性:本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

  本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造,具體采用哪種形式由客戶選擇,當然價格也不相同。

  蒸汽夾層鍋的基本結構及安裝

  1、總體結構

  固定式(立式)主要有鍋體和支腳組成;

  固定式(立式)帶攪拌主要有鍋體和支腳,攪拌器組成;

  可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成

  2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。

  3 、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應作空車試用檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。

  4 、進汽后,如接頭漏汽,可旋緊螺帽,直到不漏為止,或檢查內填料有無破損。

  蒸汽夾層鍋使用注意事項

  1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。

  2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

  3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。

  4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。

  5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。

  6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。

  蒸汽夾層鍋的維護保養

  1、 進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。

  2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。

  3、 減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油 ,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。

  4、 防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

  5、 本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。

  水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:

  當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;

  當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,

  P水=P額+0.3MPa

  6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。

  7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼。

  質量保證與服務承諾

  一、本公司產品所需的原材料、零部件,全部選用正規廠家生產并經過嚴格的入場檢驗。

  二、本公司出廠的產品保證嚴格按照規定要求進行出廠檢驗。

  三、整機保修一年,終身維修,保修期內非人為事故全部免費,保修期外,只收取配件成本費。

  四、本公司售后服務人員,全部考核上崗,并頒發資格證書,服務標準統一,業務熟練,一次到位率100%。

  五、免費為用戶培養1-2名操作員,達到能獨立工作。

  六、對用戶的投訴及咨詢電話及時受理并認真解讀,保證用戶滿意。

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