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夾層鍋專業制造商

環保熬煮設備專業制造商

帶蓋夾層鍋
帶蓋夾層鍋
相關詞:電加熱夾層鍋,導熱油夾層鍋
簡單描述:以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,最高可達240℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
全國服務熱線:
15738861125
詳細說明

  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體 組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易 、操作方便、安全可靠等特點。

  使用和維護時的注意事項

  一、該設備為可傾式夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加 潤滑油,以免干磨,損壞設備。

  二、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配, 一切完整無誤后,方可通電加熱。

  三、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下5公分。

  四、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開 加熱使用。

  五、檢查搖柄固定螺栓是否牢固,搖轉時避免加熱管電線與鍋體磨擦漏電。

  六、操作工不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。

  七、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。

  八、出料前,應先將導熱油進出口堵死后出料。

  九、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。

  十、導熱油每使用20鍋,應換油一次,每使用一個月應把油放完,加入40℃ ,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗。

  十一、每隔4個月后進行大修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路 ,校驗溫度表等內容

  十二、電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證 安全操作與管理,嚴格按規程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。

  夾層鍋的分類:

  1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。

  2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

  3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

  4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

  電加熱夾層鍋的特點:

  1.加熱高效;以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點 。

  2.安全方便;夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋),采用耐酸耐熱的奧氏型304不銹鋼制造,外形美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。

  3.本公司設備可按您要求加工定制,根據材質不同、價格有所不同。

  電加熱夾層鍋使用范圍:

  設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工 ,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

  (1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!

  (2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨!

  (3)設備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解

  (4)設備屬性:購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等, 以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。

  如果您對本設備有什么疑問,請與我們進行進一步聯系,獲取更多信息。歡迎您的來電。

  質量保證與服務承諾

  一、本公司產品所需的原材料、零部件,全部選用正規廠家生產并經過嚴格的入場檢驗。

  二、本公司出廠的產品保證嚴格按照規定要求進行出廠檢驗。

  三、整機保修一年,終身維修,保修期內非人為事故全部免費,保修期外,只收取配件成本費。

  四、本公司售后服務人員,全部考核上崗,并頒發資格證書,服務標準統一,業務熟練,一次到位率100%。

  五、免費為用戶培養1-2名操作員,達到能獨立工作。

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